口に入れた瞬間、バターの香り。
あんにもバターのコクと濃厚さがしっかり。
残る余韻はあずきよりもバター。
濃厚な食べ心地なので、１つでも満足感があります。
北海道産あずき使用・期間限定
なめらかな口当たりのこしあんに
蒸し上げることが可能なギリギリの量までバターを練りこみ、
バター風味の生地で薄く包んで蒸しあげました。
柏屋嘉永5年創業、福島郡山の和菓子店
水のように、空気のように、
素朴でもいいから
在ることを望まれる、柏屋でありたい
柏屋の初代 本名 善兵衛は「病に薬がいるように、健やかな者に心のなごみがいる」との思いから、皮の薄い饅頭を考案しました。
どの時代にも素材には一途にこだわり続けた結果、ご支持いただけるお菓子となり、日本三大まんじゅうの１つに数えられております。
創業から百七十余年、いつの時代も「おいしいね。」と言っていただけるよう、新しい価値を創造してまいります。
