ほんの一瞬で気持ちが高ぶるような、バターの芳醇な香り。
あんに忍ばせた、松の実の風味と食感。
柏屋が創った、新しい和菓子。
バター風味の粒あんと松の実を、餅粉を使ったもちもちとした食感の生地で包み、焼き上げました。
餡には純度が高く、素材の風味を引き出す「鬼ザラ糖」を使用しています。
国産バターを使い、より風味とコクをアップ。
すっきりとした上品な甘さでありながら、深みのある味わいのお菓子です。
新しい時代のなごみのお菓子を、ゆっくりと味わってみてください。
◆平成28年4~5月のANAビジネスクラス機内食として採用されました◆
※関西空港-上海(浦東)のビジネスクラスの洋食メニューのデザート