棗 黍之丞_2024さんのレビュー
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初買いは、5個入り(箱詰め)でしたが、 こしあん2・つぶあん2に対して抹茶味が1個なので、3個入り(袋詰め)に切り替えました。 贈答用ではなく自宅消費と言うことで、3個入り×整数倍で購入しした方が、良いと思いました。 食感は、5個入り(箱詰め)レビュー済みの通りです。 -
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最近、日本茶(煎茶)に嵌まって居りまして、その茶請けとなる和菓子に、迚も興味が有ります。 煎茶の中の最上級の玉露に合う茶請けとして、また仏壇への供物のお下がりとして頂くのに、小ぶりの「ひとくち羊羹」を選びました。 こしあん、つぶあん、宇治抹茶と、甘みの違いを楽しめますし、どちらにしても甘さ控え目なので、玉露の甘さ・香り、いわゆる風味を引き立てますので、相性は良いと思います。 因みに玉露は、「元祖玉露 山本山」を、飲んでいます。 その包装和紙の裏側に、おいしいお茶の入れ方や歴史が紹介されて居り、玉露は山本山の六代山本嘉兵衛(徳翁)が考案したもので、その源流の香りの良い煎茶の精製は、永谷宗七郎(永谷園創業者の先祖)によって成功されたと記されて居り、迚も興味深く読みました。
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